Решаем вместе
Не смогли записаться к врачу?

Поваренная соль, она же хлорид натрия, обычно называемый просто «соль», человеку необходима так же, как и любому другому живому существу. В  то же время избыточное потребления натрия в виде поваренной соли повышает артериальное давление, что повышает риски сердечно- сосудистой системы и их осложнений — инфаркта, инсульта, сосудистой деменции, ретинопатии или внезапной смерти.

Специалисты Всемирной организации здравоохранения считают, что здоровому человеку, живущему в умеренном   климате, требуется не более 5 г соли в день.

Отказ от досаливания готовой пищи, в том числе блюд в организациях общественного питания, а также ограничение потребления продуктов с

высоким содержанием соли (соления, копчености, соевый соус и т.д.) способствуют сокращению бремени артериальной гипертонии.